Mat & Drikke

Kokken tester: Flavour Tripping

Skumle piller, bugnende fruktfat, og shotting av eplecidereddik. Hva kan vel gå galt?

Skrevet av peter m o / 04. September 2016

Del:

Denne gangen er det noe nytt. Vi smaker nemlig ikke på en spesiell matvare, men derimot en pille som får vanlige matvarer til å smake uvanlig. Sure ting blir søtt, sterke ting blir mindre sterk, bitre ting blir søtt, og enkelte ting mister smaken fullstendig. Se hvordan det gikk når jeg og mine to (delvis) frivillige idioter smaker på alt mulige rarieteter på flavourtrip-piller.


OBS: denne pillen er helt ufarlig, og er kategorisert som helsekost. Den er lagd av et bær med navnet Synsepalum dulcificum. Denne blir blant annet brukt til pasienter med diabetes, for å gi en illusjon av søtsmak, uten at det faktisk er tilsatt sukker. Se mer om dette bæret på Wikipedia